马来西亚是以伊斯兰教为国教的国家,因此在饮食习俗上都遵守伊斯兰教的教规。马来人的食物一般以米饭,糕点为主,口味 […]
分类: 饮食礼俗
越南是一个农业国,主要出产大米。主要民族京族人的主食也是大米,同时也吃一些杂粮,如玉米、甘薯等。城市里面食也已 […]
泰国的饮食内容和习惯非常独特,不过随着时代的变迁,再加上受到其他民族饮食习惯的影响,泰国人的饮食习惯也在不断变 […]
柬埔寨盛产水稻,尤其是洞里萨湖附近平原被誉为鱼米之乡。柬埔寨人以稻米为主食,以鱼虾为副食。他们还喜欢吃带有刺激 […]
Categories
印度尼西亚的饮食礼俗
第一节 特色菜系 (一)咖喱菜 咖喱菜是指在烹制菜肴时使用印尼咖喱,印尼咖喱重香味儿不重辣味,组成香 […]