在菲律宾每个村庄镇子和城市都有自己的节日,通常在天主教日历上祭奠守护神的节日里进行庆祝。历史上,每家每户都要准备食物提供给任何路过家门口的人,现在大家仍会准备食物,但是量小多了,而且只有被邀请的人才能出现在家里的餐桌旁。
菲律宾是世界上节日最多的国家之一,国家法定节假日和全国各民族的传统节日每年有几百个,其中全国性的节日就有20多个,因此,菲律宾一年中的许多时间都沉浸在浓郁的节日欢乐气氛中。受传统的民族风格与外来文化的熏陶,菲律宾许多节日带有浓厚的异国情调和宗教色彩,其中较隆重的是宗教节日,如复活节、万灵节和圣诞节。
一、新年
时间是1月1日。在新年到来的前几天,各地就开始张灯结彩为迎接新年做准备。新年前最后一个晚上家家户户团聚一堂,共进晚餐,同贺新年。夜幕降临后,人们纷纷放鞭炮、跳舞,举行盛大游行、举办新年舞会等。1月份的第一个星期天,市民汇集于教堂,充满着虔诚和期望,参加新年的第一个弥撒。农村村民穿上华丽的衣服,戴上美丽的帽子,牵着孩子,兴高采烈在村中巡游。

二、菲律宾特色节日
(一)圣周节
3月15日后的第一个星期日是圣周节。这是宗教节日中除圣诞节以外最具特色的天主教节日。教徒们为纪念耶稣上十字架受难,要连续举行七天的宗教活动,每天都不相同。圣周日教徒们在教堂集会祷告,然后游行,纪念耶稣在受难前进人耶路撒冷;从周一读经开始,然后由男性天主教徒赤脚背着沉重的十字架在街上游行;周二做弥撒;周三纪念耶稣受难;周四是忏悔日,忏悔方式因地而异,最普遍的是人们从教堂大门跪地膝行到祭坛,自我鞭笞;周五是耶稣受难日,教徒们白天回忆耶稣受难时的情形,晚上举行“圣葬”;周六是耶稣复活日,也是圣周节的高潮,为纪念耶稣和圣母重新会面,教徒们要举行“会面游行”, 在教堂执事点燃复活蜡烛后,全国各地开始充满着欢乐的节日气氛。

(二)五月花节
五月花节是菲律宾最热闹最隆重的节日之一,由于在百花盛开的5月举行而得名。这节日的特点是选 “花后”。 节日活动的高潮是最后一天晚上的节日庆典。这天要举行圣母像大游行,女孩们手捧鲜花献给圣母玛利亚,未婚少女身穿带有蝴蝶袖、缀满鲜花的白色长裙,跟随在圣母像后边,游行队伍的两边是手持蜡烛或弹吉他的人们。游行组织者一般是当地有名望、较富裕的长者。队伍从主持人家中出发,浩浩荡荡,边走边唱,直至教堂。游行结束后,所有参加者都回到组织者家中,主人用各种鲜果和特色食品招待大家,同时还举办各种游艺活动。

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(三)菲律宾独立日
即国庆节,于每年的6月12日举行,纪念菲律宾在1898年6月12日脱离西班牙独立,结束长期的殖民统治。当天马尼拉要举行盛大的纪念活动,早上总统要到黎刹纪念碑前主持升旗仪式并发表讲话,届时全国各地的教堂都敲响大钟,电台、电视台播放国歌,还要举行体育比赛和文艺演出。

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(四)黎刹殉难纪念日
又称“英雄节”,节期在12月30日,是纪念菲律宾伟大的民族英雄、文学家、诗人、思想家黎刹殉难的日子。因为这一天既是新年前最后一天又是英雄节,往往是圣诞节后的又一高潮。
【孙大英,高歌,李伟山,王娟.东南亚各国历史与文化[M].广西:广西人民出版社,2011:354-356】

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